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過年的年菜.蘿蔔糕
這是今年的除夕圍爐菜色..參考了去年
的年菜..有4-5項菜是一模一樣的..因為是傳統菜色
2/12早上秤12斤蘿蔔..準備要做蘿蔔糕..
全部都削了皮
很有歷史的刨絲刀...
小姑的女兒..嘉嘉
把刨好絲的蘿蔔倒大灶裡煮
婆婆已經準備好蒸籠
已經混合蘿蔔絲跟糯米漿..準備蒸蘿蔔糕..婆婆說大約要蒸2小時
這是已經蒸好的蘿蔔糕..很大個吧
等完全冷卻後..切成8份..有2~3份是阿姨..小姑們的..
這是每年必備的年菜..青蒜是公公自己種的
這也是必備年菜
今年的新菜色
這是大年初一早上的素菜...波菜..芹菜..豆腐干..花生..甜豆
早上7點就要起床..拜好神明祖先後吃的..之後的行程就是去廟裡拜拜..
這是初二南投妹夫帶回來的酒..
今年的雨從初2下到初6..又冷又濕..哪都不能去..真的很悶..
南投小姑的第3個小孩..阿宸..容貌很像外國小孩..
阿辰很可愛..大家都要搶著跟他照相
阿公也要來抱
初六是公公生日..小孩們都搶著圍在蛋糕前
最high的就是我家女兒跟嘉嘉

 

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    王中松 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()